Tartar de Wagyu
€18.90
Carne cruda de Wagyu finamente picada, servida fría con yema de huevo, cebolla, mostaza y salsa Worcestershire. Un entrante refinado, de textura sedosa, sabor intenso y final equilibrado, ideal para quienes disfrutan de preparaciones elegantes de carne cruda.
Ingredientes:
Carne de Wagyu, yema de huevo, cebolla, mostaza y salsa Worcestershire.
Sin guarnición
Recomendado con
Queso herreño frito
