Eine milde kanarische rote Mojo-Sauce aus roter Paprika, Knoblauch, Olivenöl, Essig, Paprikapulver und Kreuzkümmel. Frisch, aromatisch und sanft gewürzt, ist sie eine traditionelle Inselsauce, die kalt zu kanarischen Kartoffeln, Fisch, Fleisch und Tapas serviert wird.
Rote Paprika, Knoblauch, Olivenöl, Essig, Paprikapulver, Kreuzkümmel