Ein Premium-Zuschnitt vom iberischen Schwein, auf dem Holzkohlegrill zubereitet, mit einem rauchigen und rustikalen Finish. Zart, saftig und voller natürlicher Aromen, wird die Pluma Ibérica ohne Beilage serviert, damit die Qualität des Fleisches im Mittelpunkt steht.
Pluma Ibérica, Salz, Pfeffer