Huevos Rotos mit Eiern aus Freilandhaltung
€13.50
Eine klassische Vorspeise nach spanischer Art mit Spiegeleiern aus Freilandhaltung, serviert auf goldbraun gebratenen Kartoffeln. Das flüssige Eigelb wird sanft über den Kartoffeln aufgebrochen und nach Wahl mit Serrano-Schinken oder Chistorra verfeinert – für einen herzhaften, vollmundigen Geschmack.
Zutaten:
Freilandeier, gebratene Kartoffeln, Serrano-Schinken oder Chistorra
Ohne Beilage
Empfohlen mit
Pimientos Padrón
