Papas Arrugadas mit Mojo-Sauce
Klassische Papas Arrugadas – kleine kanarische Kartoffeln, zart gegart und mit ihrer typischen Salzkruste serviert. Dazu milde rote Mojo-Sauce. Ein traditioneller Inselklassiker, perfekt als Vorspeise oder Beilage.
Kanarische Kartoffeln, Meersalz, rote Mojo-Sauce